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使用磁性金属物测定仪该注意的地方


    磁性金属物的检测主要针对小麦粉、大米粉、糯米粉、玉米粉及各种谷物营养粉等商品粉类粮食,对水分偏高已经严重结块的试样不宜采用此检验方法。

    粮食在加工成各种粉类成品过程中由于原料清理不净或由于机械磨损等原因造成成品中混入磁性金属物杂质这些微小的金属杂质随食品摄入体内会对人体造成危害影响身体健康国家标准对此有严格的限制(允许量小于0.003g/kg)同时磁性金属物含量的高低,也是考核粉类生产加工工艺的重要指标之一。

   
磁性金属含量的测量是借助来进行测量的,磁性金属物测定仪的分离板是采用高磁性金属制作工艺加工而成,分为强磁区和弱磁区两块区域,是准确测定磁性金属含量的一个重要因素,在使用磁性金属含量测定仪的时候注意以下几个要点:

使用分离板分离磁性金属物和残余试样的混合物时,bi须在分离板的强磁区操作,这样保证能够将待测物品中的磁性金属去除;将收集有磁性金属物和残余试样混合物的白纸,平放在分离板的强磁区,(注意:纸张与磁板要充分接触);然后拉住白纸的边缘轻轻的来回拉动,使磁性金属物和残余试样混合物中的磁性金属物与磁板充分接触;
用洗耳球垂直于磁性金属物和残余试样混合物10cm高度轻微吹动,使堆积的混合物尽量散开,粉层越薄越有利于磁性金属物与磁板的充分接触;
用洗耳球吹去混合物中的残余试样时,需小心轻吹,并仔细观察,要防止将与磁板接触不好的磁性金属物与残余试样同时吹弃;
将已分离过的磁性金属物从白纸上小心的转移到称量纸上,并再次放在磁板的强磁区,轻轻拉动称量纸,认真仔细地检查其中是否还有残余的试样颗粒,确定已分离干净后,即可将磁性金属物和称量纸一并称量。

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